Сегодня большую часть сокового рынка занимают гиганты отрасли: Pepsi и Сoca-Cola, их суммарная доля составляет около 70%. «САНФРУТ» — российский производитель соков, нектаров и безалкогольных напитков, его доля на рынке выросла с 0 до 6% за 12 лет. О том, как региональная компания выходит на федеральный уровень и каково противостоять межнациональным компаниям-лидерам, рассказал генеральный директор «САНФРУТ» Игорь Колпаков.